Дастархан басында, қай жерде болмасын, әлеуметтік шарада немесе жай үйде өзін дұрыс ұстау - бұл сізді тұлға ретінде сипаттайтын өнер.
Локтяңызды үстелге қоймаңыз немесе сұрақтарға аузыңыз толтырылған күйде жауап беріңіз. Сіз қоғамда ғана емес, отбасыңызбен де әдемі тамақтануыңыз керек.
Үстелге қалай дұрыс отыруға болады
Үстелге отыру тіке болуы керек, еңкеймеуі керек, бірақ «жіп тәріздес» болмауы керек, орындықтың артқы жағына сәл сүйену жеткілікті. Тамақтанып болғаннан кейін, қолдарыңызды тізеңізге қоюға болады. Егер сізге шынымен ұнамаса, щеткаларды үстелдің шетіне қоюға болады. Ең дұрысы, қолыңызды бетіңізге тигізбеуге тырысыңыз.
Орындықта тербелмеңіз, сыртынан қарағанда ол өте тартымсыз, тіпті ақымақ болып көрінеді, сонымен бірге мұндай әрекеттер орындықтың өзіне зиянын тигізуі мүмкін.
Салфетка, ереже бойынша, бүктелген тізеге қойылады, бірақ банкет иесі оны жасағаннан кейін ғана. Оны өткір және айқын қозғалыспен кеңейту керек, әсіресе ұзақ уақыт бойы рәсімсіз.
Ерніңізді салфеткамен аздап жағыңыз, бірақ аузыңыз бен бетіңізді сүртпеңіз.
Егер сізге үстелден кету керек болса, онда майлықты табақтың сол жағына қою керек, ал егер олар алынып тасталса, онда олардың орнына қойыңыз.
Тамақтануды қашан бастау керек
Егер шағын компания жиналса, шамамен 4-6 адам, онда сіз банкеттің барлық мүшелері тамақтанып болғаннан кейін және үй иесі тамақ ішу үшін шанышқы мен пышақ алғаннан кейін ғана тамақтануды бастау керек.
Егер дастарханда қонақтар көп болса, онда шақырылғандардың барлығына ыдыс-аяқ ұсынылғанша күтудің қажеті жоқ, 4-5 адамға тамақ берілгенше күтіп, тамақ жей бастаңыз, әйтпесе ыстық тағам салқындауы мүмкін сіз бәрін күткенше төмен.
Тағамдарды ыдысқа салғанда, ыдыстың ішіндегісін төгіп алмауға немесе дастарханға төгуге абай болу керек.
Егер сіз тағамды тұздықпен немесе тұздықпен дәмін татқыңыз келсе, оны тікелей ет, балық, картоп және т.б. Бірақ маринадталған қияр, зәйтүн, жаңғақ немесе редис тәрелкедегі негізгі тағамның жанына қойылады.
Егер сізге ұнамайтын тағам ұсынылса, онда қажетсіз пікірлерден аулақ болуыңыз керек, тек алғыс айтып, бас тартыңыз.
Ас құралдары - шетінен ортасына дейін!
Әдетте, ас құралдары үстелге ыдыс-аяқ берілген кезде орналасады, яғни. алдымен ыдыс табақтан алысырақ орналасуы керек, сондықтан тамақ келген кезде және т.б. Әрине, бұл үстел дұрыс берілмеген кезде де болады, содан кейін сіз берілген тағамға ең қолайлы пышақ пен шанышқыны алуыңыз керек.
Негізгі курстан өтіп болғаннан кейін, шанышқы мен пышақты табақшаға параллель қою керек, сонда олардың тұтқалары табақтың шетінен сәл шығып тұруы керек.
Енді дастарқан басында өзін қалай ұстамау керектігі туралы аздап.
Қасықты немесе шанышқыны пайдаланып тағам қабылдаған кезде табақты екінші қолыңызбен ұстамаңыз. Сондай-ақ, тамақ аяқталғаннан кейін тәрелкені өзіңізден итермеу керек.
Сіздің тамағыңыздың біткендігін тақтаға дұрыс қойылған құрылғылар (бір-біріне параллель) жақсы айтады, бірақ сіз ешқандай жағдайда шынтағыңызды орындықтың артқы жағына сүйеніп, ауыр күрсініп, барлығына жар салуға болмайды. сен тойдың
Сіздің тағамыңыз жұтылғанға дейін ештеңе ішуге болмайды, тек шай немесе кофемен жуылған десерттің кішкене бөлігі болуы мүмкін, бірақ ол соншалықты кішкентай болуы керек, басқалар оны байқамайды.
Қолыңызда шанышқымен, сондай-ақ тамақ қалдықтарымен ымдаудан аулақ болыңыз. Бір уақытта құрылғыдан бәрін жеуге болатындай мөлшерде тамақ жинау керек.
Сіздің тамағыңыздың соңында жағымды компания мен дәмді тағам үшін алғыс айтуды ұмытпаңыз.
