Греция астанасының негізін қалау туралы аңыз, екінші жағынан, зәйтүн ағашымен байланысты. Ал біріншісінде - Паллас Афина мен Посейдонның қарсыласуымен.
Ежелгі Грецияның құдайлары ұстамдылығымен ерекшеленбеді, құмарлықтар қатты жанып тұрды, құдай ойындарының салдары ауыр болды. Олимп қаласының тұрғындары жердегі ләззаттардың бәрінен ләззат алып, өздерінің әлсіз жақтарын, соның ішінде бос әурешіліктерін пайдаланды.
Құдайлар сайысы белсенді түрде өтті, сондықтан теңіз құдайы Посейдон мен Зевстің қызы, соғыс, бейбітшілік пен даналық құдайы Афина Паллас Аттиканың қожайыны деп аталу құқығына келісім берді..
Аңыз бойынша, Посейдон үштікпен ұрып, тұзды су ағып жатқан тасты бұзып, адамдарға жаңа қайнар көзін берді. Бұл теңіздердегі «өз» адамдарының жақын арада басымдығының белгісі, уәде берудің бір түрі болды. Жаман емес, бірақ Греция тұзды суда тапшылықты сол кезде де, қазір де сезген жоқ, өйткені ол географиялық жағынан тиімді (осы тұрғыдан) жерде орналасқан.
Содан кейін Посейдон адамдарға жүктерді тезірек тасымалдау, байланыстар мен ықпалды кеңейту, бай болу және жақсы дайындалған сарбаздарды тамақтандыру үшін арбаны қосты. Бұл елеулі артықшылықтар берді.
Афина жерге тұқым отырғызды, одан алғашқы зәйтүн ағашы өсіп шықты. Ол жеңді. Қалаға оның аты берілді - Афина.
Зәйтүн, мысалы, жүзім немесе інжір ағашымен қатар жеміс беретін кезекті ағашқа айналды. Зәйтүн ағашының жемістері тікелей емес, яғни тамақ үшін қолданылған. Олар май жасау үшін қолданылған, олар медицинада қолданылған, косметика үшін қолданылған. Әрине, бұл мемлекетке айтарлықтай пайда әкелген тауарға айналды.
Зәйтүн ағаштары ерекше бақылауда болды. Тіпті жер иелерінің зәйтүн ағаштарын өз учаскелерінде емін-еркін жоюға құқығы болмады.
Оның үстіне Ежелгі Грецияның жеті данышпысының бірі Солон (өлім жазасынан құтылу үшін және өз азаматтарын әскери шабуылдан құтқарылу жоспарын тыңдауға мәжбүр ету үшін өзін есінен айырған солон) солон зәйтүн ағаштарына қатысты қаулылар. Оларды зақымдау қатаң жазаланды - мүліктен айыру, айыппұлдар, өлім жазасына дейін.
Бұл ағаштардан ағаш та жасалды, бірақ тек ерекше жағдайларда және діни, қасиетті табиғат үшін. Зәйтүн ағашын құдайларға құрбандық ретінде өртеуге болады.
Афина сыйлаған зәйтүн үшін қазіргі заманғы демократиялық жүйені құруға негіз болған грек саясатының әсерінен қалыптасқан әлемнің осы бөлігінде дербес мемлекеттілік пен өнімді әлеуметтік өмір көрініс тапты. Швейцариялық филолог, ақын және эссеист Ральф Датли зәйтүн ағашын алғашқы демократ деп атауы ғажап емес.
