«Ескі» және «Жаңа әлем» терминдерінің пайда болуының бірнеше нұсқалары бар. Олардың біріне сәйкес, оларды Америго Веспуччи 1503 жылы енгізген, екіншісіне сәйкес, Христофор Колумб оларды 1492 жылы белгілі және жаңа ашылған жерлерді бөлу үшін қолданған. Ескі және жаңа әлем тіркестері бірнеше ғасырлар бойы, олар толықтай сәнден шығып, жаңа аралдар мен континенттердің ашылуына байланысты өзектілігін жоғалтқанға дейін қолданылды.
Ескі әлем және жаңа әлем: география
Еуропалықтар дәстүрлі түрде Ескі әлем тұжырымдамасын екі континент - Евразия және Африка деп атады, яғни. тек екі Америка ашылғанға дейін және Жаңа әлемге - Солтүстік және Оңтүстік Америкаға белгілі болған жерлер. Бұл белгілер тез сәнге айналды және кең таралды. Терминдер тез өте сыйымды болды, олар белгілі және белгісіз әлемнің географиялық тұжырымдамаларына ғана қатысты емес. Ескі әлем жалпыға белгілі, дәстүрлі немесе консервативті нәрсені, Жаңа әлемді - түбегейлі жаңа, аз зерттелген, революциялық деп атай бастады.
Биологияда флора мен фаунаны географиялық қағида бойынша ескі және жаңа әлем сыйлықтарына бөлу де әдетке айналған. Бірақ бұл терминнің дәстүрлі түсіндіруінен айырмашылығы, Жаңа әлем биологиялық тұрғыдан Австралияның өсімдіктері мен жануарларын қамтиды.
Кейінірек Австралия, Жаңа Зеландия, Тасмания және Тынық, Атлант және Үнді мұхиттарындағы бірқатар аралдар ашылды. Олар Жаңа Дүниенің бөлігі болмады және кең мерзімді Оңтүстік жерлерімен белгіленді. Сонымен қатар, Оңтүстік Полюсте теориялық континент - Белгісіз Оңтүстік Жер термині пайда болды. Мұз континенті 1820 жылы ғана ашылды, сонымен қатар Жаңа Әлемнің бір бөлігі болмады. Сонымен, Ескі және Жаңа әлем терминдері географиялық ұғымдарды емес, Америка континенттерінің ашылуы мен дамуына «дейінгі және кейінгі» тарихи-уақыттық шекараны білдіреді.
Ескі әлем және жаңа әлем: шарап жасау
Бүгінде географиялық мағынадағы Ескі және Жаңа әлем терминдерін тек тарихшылар қолданады. Бұл ұғымдар шарап жасауда шарап өндірісінің негізін қалаушы елдерді және осы бағытта дамып келе жатқан елдерді анықтау үшін жаңа мағынаға ие болды. Еуропаның барлық мемлекеттері, Грузия, Армения, Ирак, Молдова, Ресей және Украина дәстүрлі түрде Ескі әлемге жатады. Жаңа әлемге - Үндістан, Қытай, Жапония, Солтүстік, Оңтүстік Америка және Африка елдері, сондай-ақ Австралия мен Океания.
Мысалы, Грузия мен Италия шараппен, Франция шампанмен және коньякпен, Ирландия вискімен, Швейцария мен Ұлыбритания Шотландиямен абсентпен байланысты, ал Мексика текиланың атасы болып саналады.
1878 жылы Қырым аумағында князь Лев Голицын жарқыраған шараптар шығаратын зауытты құрды, оны «Новый Свет» деп атады, кейінірек оның айналасында Новый Свет деп аталатын курорттық ауыл өсіп шықты. Көрікті шығанақ жыл сайын Қара теңіз жағалауында демалғысы келетін, әйгілі Жаңа әлем шараптары мен шампаннан дәм татқысы келетін, грота, шығанақтар мен резервтелген арша тоғайымен серуендегілері келетін көптеген туристерді қабылдайды. Сонымен қатар, Ресей, Украина және Беларуссия аумағында бірдей аттас елді мекендер бар.
